Egregi clienti, se avete l’intenzione di comprare i nostri prodotti per regalo di Natale, si consiglia ordinarli al più tardi entro il 16/12/2024 (con pagamento contro rimborso e consegna per mezzo del servizio corriere).

Rifrattometro universale Brix per succhi di frutta e bevande a base di latte

1. Acquisto
3. Controllo
4. Completazione
Foto: RBR32-ATC: Rifrattometro universale Brix per succhi di frutta e bevande a base di latte
Succhi di frutta Colostro
pagamentotrasporto
Pagamento con bonifico10.00 EUR con IVA
On-line pagamento con carta di credito10.00 EUR con IVA
Contro assegno12.50 EUR con IVA

Num. dell'ordine: RBR32-ATC

Prezzo con IVA: 45,00 EUR

Prezzo senza IVA: 37,19 EUR

IVA: 21 %

Disponibilità: a magazzino

Garanzia: 24 mesi ?

Numero:

Descrizione

Si riferisce al rifrattometro ottico (brixmetro) dotato di scala con la gamma da 0 a 32 °Bx. La distinzione della scala di misurazione è 0.2 %. Adatto per la misurazione della frutta e verdura (rispettivamente dei succhi di frutta e di verdura) e dello stato di maturazione dei frutti (fragole, angurie, agrumi, pomodori e simili). Con esso è possibile misurare anche la concentrazione delle emulsioni oleose (contenuto d’olio nell’acqua), la qualità delle bevande a base di latte, il colostro di mucca (colostrum) e simili.

Questo tipo di rifrattometro si può utilizzare anche per la distillazione del coltivatore della frutta oppure per la preparazione della sempre più preferita bevanda Sidro (Cider, Cyder, Cidre, Sidr, delle volte anche Sajdr) - soprattutto per la misurazione del contenuto zuccherino della melma di frutta e del fermento durante il processo di fermentazione (fermentazione alcolica naturale). Il contenuto zuccherino della frutta matura, più adatta alla preparazione del fermento per l’acquavite, si muove attorno di circa 30 °Bx (vedi la tabella in basso Concentrazioni abituali delle sostanze selezionate).
Se vorresti misurare la "forza" finale della propria acquavite, dopo la distillazione del fermento nella distilleria (liquoreria), si consiglia il rifrattometro per la misurazione della percentuale in volume dell’alcol.

Per determinare lo stato di maturazione dell’uva si consiglia il tipo apposito per i vinicoltori.

Il rifrattometro è dotato di compensazione automatica della temperatura.

Gamma della scala Distinzione
0 a 32 °Bx 0.2 °Bx

Esempio: 100 g di soluzione 25 °Bx contiene 25 g di zucchero. In altre parole in 100 g di soluzione zuccherina sono 25 g di zucchero e 75 g di acqua.

Suggerimento: Utilizzate il nostro strumento ausiliario per il calcolo - stima del rendimento di alcol dal succo di frutta, calcolo del contenuto zuccherino della soluzione

Solite concentrazioni delle sostanze scelte (frutta, verdura, frutti ecc.)

Nome °Bx   Nome °Bx
emulsioni oleose con acqua 0 a 7   succo di mele, limonate carbonate con CO2 10 a 22
mosto di birra 0 a 20 sorbe 14
succo di pomodoro 3 a 6 semisusine 15 a 18
succo di pesche 6 a 12 prugne damascene 15 a 22
succo di arance 6 a 13 bevande a base di latte 16 a 21
albicocche 8 a 11 susine 18 a 22
amarene 8 a 18 Ginepro - bacche 30
pere 8 a 22 concentrati di frutta 42 a 68
prugne 9 a 14 latte condensato 52 a 68
mirabelle 10 a 15 olio vegetale 57 a 90
ciliegie 10 a 18 siroppo zuccherino 58 a 80
genziana - radice 10 a 25 confettura di frutta 60 a 70

Procedimento di misurazione

La misurazione delle bevande a base di latte è molto semplice. Sulla parte ottica basta mettere una goccia di sostanza misurata, chiudere il coperchietto del prisma (in questo modo la sostanza va a spargersi meglio sul prisma di misurazione), accostarlo all’oculare, guardare contro la luce (eventualmente regolate la messa a fuoco) e sulla scala si può con facilità leggere il valore del risultato.

Generali parametri tecnici

  • Temperatura di riferimento 20 °C
  • ATC – automatica compensazione termica (alle temperature da 0 a 30 °C)
  • Possibilità di regolare la messa a fuoco
  • Lunghezza ~ 175 mm
  • Allestimento tecnico di qualità, corpo dello strumento in metallo
  • Contenuto della confezione: resistente custodia in plastica, rifrattometro, panno per pulizia, pipetta per il prelievo del campione, piccolo cacciavite, manuale d’uso in lingua italiana

Anteprima: Scala del rifrattometro RBR32-ATC

Scala del rifrattometro RBR32-ATC

Prodotti correlati

Lingua di comunicazione

Nel caso in cui vi serve una spiegazione più dettagliata sulle funzioni oppure idoneità dell’apparecchio da Voi scelto, preghiamo di comunicare in lingua inglese, eventualmente in lingua tedesca. Ci scusiamo, ma attualmente non siamo in grado di comunicare in modo fluido in ungherese. La comunicazione in italiano è naturalmente possibile prendendo in considerazione, che per la reciproca traduzione ci dobbiamo rivolgere alle risorse esterne, per questo la nostra risposta c’impiega qualche giorno in più (si presume circa 14 giorni).